Lansky Professional Knife Sharpening System (LKCPR) є одним з найбільш повних наборів для заточування ножів, в який входить п'ять точильних каменів різної зернистості, що дозволяють нагострити навіть дуже тупий ніж. Причому, завдяки спеціальному затиску і направляючим, Ви можете вибрати кут заточування відповідно до вимог стосовно ножа. А завдяки зручному й компактному пеналу, в якому поставляється набір, Ви запросто можете носити набір із собою.

У комплекті:

• Камінь для зубчатого леза (серейтора) середній LS 280
• Грубий камінь LS 120
• Середній камінь LS 280
• Дрібний камінь LS 600
• Полірувальний камінь LS 1000
• Запатентований металевий затиск з можливістю встановлення різних кутів
• Різнобарвні тримачі каменів із захистом для пальців
• Один спрямовувальний стрижень для кожного каменя
• Спеціальне масло для заточки
• Довгі гвинти для затиску
• Кейс для зберігання/транспортування
• Інструкція (англійською)

Рекомендовані LANSKY кути:

• 17 ° - Гострий кут рекомендований для бритв, скальпелів і подібних інструментів. Екстремально гостра, але делікатна кромка.
• 20 ° - Найбільш поширений кут для більшості висококласних клинків. Відмінна, досить міцна різальна кромка добре підходить для філейних і кухонних ножів.
• 25 ° - Рекомендований кут для ножів, яким необхідне тривале використання без додаткової заточки. Ідеальний для мисливських і кемпінгових ножів.
• 30 ° - Великий кут буде ідеальним для ножів, які піддаються важким навантаженням: різка картону, проводів, шлангів, килимів і т.п.